Cuisine de l'Italie du Nord. Specialités: pâtes fraîches, poissons grillés, veau de lait. Nous avons une salle pour 30 personnes. Nous sommes au centre ville de Charlottetown, tout prêt du port.

Fodor's Choice 2010 Travel Reviews

ANTIPASTI

Zuppa del Giorno
Soupe du jour

Arugula Salad
Rocquette servi avec Parmesan, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge

Antipasto Rustico
Prociutto, salami, fromage Asiago, champignons marinés et olives noires

Caesar Salad
Laitue romaine servie avec notre vinaigrette César, croûtons et parmesan

Calamari alla Griglia
Calmares grillés avec de l'ail, à la méditerranéenne

Carpaccio Originale
Tranches minces de filet de boeuf cru avec Parmesan et sauce verte

Carne Salada, Spécialité de la maison
Tranches minces de boeuf mariné cru garni de piments marinés et oignions

Insalata della Casa
Un mélange de laitue servi avec une vinaigrette faite de vinaigre d'estragon, huile d'olive extra vierge et épices

Insalata Caprese
Tomates tranchées, fromage Bocconcini, notre vinaigrette maison et oignions

Mussels "In Love"
Moules fraîches cuitent à la vapeur avec de l'ail, Pernod, oignions, tomate et crème

Crostini di Polenta Tartufati
Polneta grillée, fromage Gorgonzola, champignons sauvages de l'Île, et huile de Truffle

Ravioli Aragosta(tel que préparé par Marina Orsine, pour la Petite Séduction, juillet 2009)
Ravioli fait à la main, fourré de homard, ricotta, brandy servit dans une sauce à la crème avec de l'aneth frais

Risotto Paradiso
Riz au saffran avec des champignons sauvages de l'Île, Parmesan et huile de Truffle

Salmone Affumicato
Saumon de l'Atlantique, fumé à l'Île du Prince Edouard

Price range 6.75 - 13.00



PASTA

Fettucine e Salsiccia
Fettucine maison, saucisses italiennes piquantes, oignions, piment rouge doux, vin blanc, curry et sauce tomate

Conchiglie Maly
Coquilles servies avec des crevettes, légumes, miel, curry, huile d'olive extra vierge, raisins et pignons

Pappardelle Mari e Monti
Pappardelles, pétoncles, champignons sauvages de l'Île, ail, sauce à la crème et au brandy

Fettucine Aragosta
Fettucine maison servis avec du homard, oignons verts, brandy dans une sauce aux homards

Conchiglie Salmonate
Coquilles saumon fumé, pistou, vin blanc et sauce au tomate à la crème

Rigatoni Mona Lisa
Rigatoni avec poulet grillé, oignons verts, tomates, vin blanc, sauce aux tomates et crème

Spaghetti Al Ragu
Spaghetti servi avec une riche sauce à la viande

Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti servi avec des pétoncles, crevettes, moules, palourdes, ail, piments forts et sauce Marinara

Ravioli della Duchessa di Parma
Ravioli fait à la main, rempli de ricotta, épinards, sauté avec prosciutto, crème et parmesan

Price range 15.75 - 22.00



SECONDI

Homard Frais
Homard garni de moules, palourdes, pétoncles et des légumes verts

Cioppino alla Livornese
Râgout de poissons classic à l'Italienne

Salmone alla Griglia
Saumon grillé, glacé de miel au truffe avec pommes de terre et légumes

Vitello al Limone
Veau de lait avec sauce au citron et vin blanc, servi avec pommes de terre et légumes

Vitello Pizzaiola
Veau de lait avec des câpres, vin blanc, ail, origan, fromage Bocconcini et sauce tomate servi avec pommes de terre et légumes

Pollo Galliano
Poitrine de poulet sautée avec Galliano, canneberge, poireau et crème servie avec pomme de terre et légumes

Bistecca al "Peppone"
Filet de boeuf avec poivre noir, sauce demi-glace, brandy, servi avec risotto au safran et légumes

Risotto di Mare
Riz au safron, calmars, moules, saumon, pétoncles, palourdes, crevettes et légumes verts


Prix 22.00-28.00


Notre liste de vins


Salle pour 30 personnes
Spécialjournalier - Menu pour enfant - Terrasse extérieur


Échantillon du menu
Prix peuvent changer sans préavis


RETOURNER AU DÉBUT

Sirenella Ristorante

Téléphone (902) 628-2271;

Fax (902) 628-1148;

83 rue Water, voisin de l'hotel Delta Prince Edward.

Ouvert tout l'année (Fermé en janvier)
Lundi au Vendredi 11:30 - 14:00
Lundi au samedi 17:00 - 22:00

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